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４０年程前に１Ｍ位の小さい柚子苗を実家に植えましたが中々実が生らないので諦めておりましたが最近やっと沢山生るようになりました。砂糖漬や薬味、冷凍保存（夏に素麺等の薬味に使用）などにしますがそれでも余るので冬至には柚子湯に沢山入れて無病息災を祈りながらのんびりとします。普段は烏の行水なのですがこの柚子湯は格別です。 |
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救急車のお世話になった２年前までは畑を借りて家庭菜園をやり、野菜を沢山作りました。いつも余ってしまうので通りがかりの人にも分けてやりました。これが縁で新たな人との交流も生まれ今でも時々楽しくお会いしております。又、栽培方法に詳しい方もおり、教わりました。 |
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